2010年07月09日
Mっ子クラブ!?



とりあえず最初の約束通り、1日一回アップは守れてるかな?
でもだんだん何を書こうかと迷う日も多くなってきた。
今日はお店に来て下さるお客様について…♪
私のお客様、実は付き合いが長い人が多い。古い人で、20年位前からで、最近の人でも2、3年前からという人かな?この中でも、私が何を言っても、何をしても、どんだけ飲んでも怒らない人達がいます。それが[Mっ子クラブ]のメンバーです。
銀杏北通りの時は、下僕1号、2号…で呼んでたんですが、ウチのあやや嬢に、「姉さんそれはさすがにマズイど?」と言われ、オープン初日に彼女が会話中に命名したんです。
この人達は、多分本当に少しはM寄りな性格!?私に会話中いじられると、嬉しいらしい!!ま、当然私もこの人達が来たら、女王様度フルに発揮しますけどね(^o^ゞ
でもそういう人達ばかりじゃないですよ!!Sな人達はだいたい最近分かるんですよ、匂いっていうか、ほぼ外した事ないんです、これが…(^_^)v
ま、お客様もいろいろなので、対応はそれぞれ違います。でも会話ってバーテンダーの重要な仕事の一つだと、いつも思います。私の師匠もそう言っておりました。
また、続きは次回って事で、今日の夕食!また麺類
「緑の具材の冷し納豆そば」
今日はセブンイレブンです。わかめ、オクラ、めかぶ、納豆が入ってました。ネバネバ系って、スタミナ付きそうなんで、夏はバテないように、割と好きで良く食べます。
あっ、その前にパセリさんとこ寄ったら、頂き物のお裾分け!
福岡の16区の「巨峰のパイ」
甘さ控えめで、サクサクでとっても美味しかったです。
で、本日の一本は
ラガ・ヴーリン16y
このブログの下書きしてたら、Mっ子クラブのNo.1,2がご来店!
(噂はするもんだなぁ)片方がアイラモルト大好きな人なので、これを最後に飲んで、今さっき帰りました。
アイラモルトって、独特のピート香があり、好き嫌い分かれますが、私も30歳過ぎてやっと飲めるようになりました。でもブレンディッドには、必ず一種類は入ってる味の決め手になるシングルモルトなんですよ!ちょっとヨードチンキや、磯の香りがするウィスキーです。
癖のある味が好きという方は、一度試してみて下さい♫
Posted by ゆかぴ~ at 01:05│Comments(0)
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